2046 PAN STEAK鐵板牛排店，總店在首爾鐘路區，在韓國大城市還有10家分店
這一天我們去的是位於光州市區亞洲文化殿堂旁的分店
店門口擺了幾個電視台介紹過的畫面 食物的圖片也很大很吸引人
最近在韓國很流行這種霓虹燈文字裝飾
走比較現代風的裝潢且客群以年輕人為主的咖啡店或餐廳就可以看到
很適合當照相的背景
因為是半開放的廚房，一進門時會被油煙味嚇到
在等餐時還看到好幾次爐上的熊熊烈火
覺得這種西式牛排店不適合半開放廚房，用透明的玻璃隔開也是可以展示料理現場
事先看了韓國部落客4月時寫的介紹，菜單上牛排部分前兩個選項便宜了1千元只要14000
不知道是各地區分店菜單不一樣還是最近漲價了
可以參考官網上的菜單 http://www.2046pansteak.com/menu
主餐換算成台幣都要300元以上
在韓國西餐還是不宜常吃
SHRIMP AND GARLIC SALAD 鮮蝦蒜頭生菜沙拉 \11000
一盤疑似只有4,5隻蝦，在外面點沙拉真的很不划算，感覺自己在家就可以做了
不過吃到最後時我們又回頭吃這前菜的沙拉來解膩
在韓國吃西餐和炸雞時也會附上泡菜或醃蘿蔔
2046 STEAK 鐵板牛排 \15000/180g(牛排分量)
牛排上餐時服務生會在桌前一邊介紹一邊拌，把生的牛排煎成半熟
牛排配菜是菠菜和菇類
PAN STEAK RICE 鐵板牛排炒飯 \9900/130g(牛排分量)
炒飯上桌後服務生才會將飯菜拌勻
TRUFFLE MUSHROOM RISOTTO 松露蘑菇奶油燉飯 \14000
奶味很重所以剛吃幾口時很美味
不過很快就膩了，最好三四個人一起分著吃
燉飯上面的肉塊超級好吃! 很軟嫩 也剛好是一小口的牛排塊大小，個人覺得比前面吃到的牛排還要好吃
GORGONZOLA CREAM MEAT PASTA 奶油牛排義大利麵 \14000
原本是點番茄口味的義大利麵，但服務生弄錯了
是好吃的義大利麵，不過連續吃兩份奶油的主餐很可怕
最後會附上免費布朗尼蛋糕
跟台灣比起來韓國的牛排真得很貴，路邊能看到的骰子牛排或能拿在手上的牛排小吃也要5千或7千韓元
不像台灣很多平價牛排店便宜肉也多
這家2046 PAN STEAK牛排還算蠻好吃，但下次再來會點有附牛排的麵或飯，比單純的牛排便宜也吃得飽
店家資訊:
地址: 광주 동구 문화전당로 29 (光州東區文化殿堂路29)
營業時間: 11:30~22:00
電話: 062-223-2046
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