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這次活動首先來到了光州無等山的傳統文化館,學習製作宮廷炒年糕。與一般常見紅通通的辣炒年糕不一樣,宮廷炒年糕是以醬油調味,並和牛肉絲、豆芽菜等蔬菜一起拌炒,料理方式不難。大家第一次吃這道料理,都覺得味道很像中式料理。
料理完成後各小組與老師合影留念
享用完親手做的炒年糕,趕緊去欣賞韓國傳統音樂表演。每週六下午三點在傳統文化館舉行的免費公演,吸引很多假日來無等山登山的韓國大叔大媽,晚一點去就幾乎沒位子坐了。
第二個景點是位於光州市區的青春拔山村,這是暨先前去過的楊林洞企鵝村,另一個光州著名的壁畫村。
與首爾釜山等大都市的壁畫村比起來,青春拔山村規模小,也沒什麼人潮。即便當天是陰天,大家還是在色彩鮮豔的村落中拍出了許多漂亮的照片。
晚餐吃了美味的牛肉辣炒年糕、炸豬排,以及綜合炸物。果然吃辣炒年糕時就是要搭配炸物,甜甜辣辣的醬汁讓人一口接著一口,熱量超標也不在意。
吃飽飯後前往這天的最後一站-大仁市場,平日白天為市場,週六晚上7點開始則變為藝術夜市。
星期六的夜市會有很多藝術家們擺攤販售自己做的工藝品,價錢也不貴。
逛夜市一定少不了小吃。市場內除了有辣炒年糕、煎餅、炸物等常見韓國街頭小吃,還有骰子牛排、酥炸小螃蟹、起士烤海鮮、手作甜點。要不是來之前已經吃過晚餐了,還真想每種都嚐一嚐。下次來大仁夜市前記得空著肚子。
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